Vom aktuellen "Dioxin-Skandal" war Irisches Schweine- und Rindfleisch betroffen, wobei das Schweinefleisch wesentlich höhere Werte aufwies. Die irische Behörde für Lebensmittelsicherheit gab bekannt, dass das im Schweinefleisch gefundene Dioxin aus Transformatorenöl* stammt, das dem Tierfutter untergemischt wurde.

Über das europäische Schnellwarnsystem für Lebens- und Futtermittel (RASFF), wurden alle Mitgliedsstaaten sofort über Vorfälle informiert und von den nationalen Behörden die entsprechenden Maßnahmen ergriffen.

In Österreich wird (wurde) aus dem Produktionszeitraum ab Anfang September 2008 stammendes Irisches Schweinefleisch vom Markt genommen. Ebenso wird für Fleischerzeugnisse sowie andere zusammengesetzte Produkte, die irisches Schweinefleisch und -fett in einer Menge von mehr als 20% enthalten sichergestellt, dass aus diesem Zeitraum stammende Waren nicht (mehr) in Verkehr gelangen.

Gesundheits-Risikoeinschätzung der europäischen Behörde:

• Bei tägichem Verzehr von belastetem Fleisch würde der Dioxinwert im Körper um etwa 10 Prozent ansteigen. Ein derartiger Anstieg hätte noch keine gesundheitl nachteiligen Auswirkungen.
• Im Extremfall eines täglichen Konsums von schwerst verseuchtem Schweinefleisch (mit der höchsten festgestellten Dioxinkonzentration)  würde der gesundheitlich zulässige Wert an Dioxin "nennenswert überschritten", was nach Ansicht der Wissenschaftler jedoch außer einer Verringerung der Abwehrkräfte zu keinen weiteren Beeinträchtigungen führte.
  Dennoch sind langfristige Folgen zu bedenken.

* Dublin (aho/lme) – Die Quelle der extrem hohen Dioxinbelastungen, die in Irland sowohl in Schweinefutter als auch in Schweinefleisch entdeckt wurden, scheint geklärt. Wie die Irische Behörde für Lebensmittelsicherheit (Food Safety Authority of Ireland: FSAI) mitteilt, ist bei der Lebensmittel-Recyclinfirma "Millstream Power Recycling Ltd" in der irischen Grafschaft Carlow Industrieöl in die Produktion gelangt. Ein Firmensprecher bestätigte, dass ein solches Industrieöl in einer Anlage zur Trocknung von Futtermitteln eingesetzt wurde. Laut FSAI deutet das Muster der gefundenen Dioxine auf Transformatorenöl hin.