Diese Richtlinie schafft die Grundlage für eine "gentechnikfreie Produktion" von Lebensmitteln, um einen lauteren Wettbewerb durch Rückverfolgbarkeit, Transparenz und Kontrolle der Produktionsabläufe zu gewährleisten und die Verbraucherinteressen zu schützen und regelt die Anforderungen an Lebensmittel bei denen in der Kennzeichnung, Aufmachung, Werbung oder in den Geschäftspapieren der Eindruck erweckt wird, dass das Lebensmittel ohne Verwendung von GVO (genetisch veränderte Organismen) oder Erzeugnissen, die aus oder durch GVO hergestellt wurden, erzeugt wird.

»  Ausnahmen aufgrund von Empfehlungen gemäß Abs. 5:

    (GVO) Phytasen, Lysin und Alpha-Amylasen  Download
    (GVO) Threonin und Tryptophan  Download
    (GVO) Vitamin B2  Download